35 ตลาดอาหารทั่วโลก ที่นักช้อปนักชิมไม่ควรพลาด

ใครที่เป็นทั้งนักเที่ยวและนักชิมก็อย่าลืมแวะเวียนไปยังตลาดอาหารเหล่านี้กันนะคะ นอกจากอาหารจะสดใหม่แล้ว ยังมีบรรยากาศดีรอบด้านอีกด้วย

เรียบเรียงข้อมูลโดยกระปุกดอทคอม

สำหรับนักเดินทางที่เป็นทั้งนักท่องเที่ยวและนักชิมนั้น แน่นอนว่านอกจากการท่องเที่ยวไปยังสถานที่ต่าง ๆ แล้ว คุณยังจะเพลิดเพลินไปกับการลิ้มรสอาหาร ยิ่งถ้าได้หอบกลับมาปรุงให้เข้าเครื่องเทศบ้านเราคงเป็นไอเดียที่ดีไม่น้อย หรือจะซื้อแบบสด ๆ จากตลาดอาหารแล้วกลับไปปรุงยังที่พักก็น่าสนใจไม่แพ้กัน กระปุกดอทคอมจึงขอเอาใจนักท่องเที่ยวที่เอ็นจอยอีทติ้งด้วย 35 ตลาดอาหารชื่อดังทั่วโลก จากเว็บไซต์ buzzfeed มาฝากกัน ซึ่งนอกจากจะมีอาหารสดใหม่แล้ว บรรยากาศของแต่ละตลาดยังน่าเดินอีกด้วย

1. ตลาดเซนต์ ลอว์เรนซ์, ประเทศแคนาดา (St. Lawrence Market, Canada)


ตลาดเซนต์ ลอว์เรนซ์ ตั้งอยู่ในเมืองโตรอนโต มันเป็นตลาดที่มีความหลากหลายในเรื่องอาหารสดจน National Geographic ถึงกับขนานนามว่ามันเป็นตลาดอาหารที่ดีที่สุดในโลก เนื่องจากตลาดแห่งนี้ได้รวบรวมบรรดาพ่อค้าแม่ขายจากทั่วทุกมุมเมืองกว่า 120 ร้านค้า ให้ผู้บริโภคได้เลือกสรรอาหารร้านดีอย่างเต็มอิ่ม อีกทั้งยังขึ้นชื่อว่ามีแซนด์วิชเบคอนที่อร่อยถูกปากผู้มาเยือนนักต่อนักแล้ว

2. ยูเนี่ยน สแควร์ กรีนมาร์เกต, สหรัฐอเมริกา (Union Square Greenmarket, USA)


ตลาดอาหารกลางแจ้งในแมนฮัตตันรับประกันเรื่องความสดและปลอดสารพิษสมเป็นตลาดสีเขียว เพราะผลิตภัณฑ์ทุกสิ่งอย่างที่นำมาขายนั้นเป็นผลผลิตของชาวสวนในท้องถิ่นนั่นเอง โดยจะเปิดทุกวันจันทร์, วันพุธ วันศุกร์ และวันเสาร์ แถมในย่านนี้ยังเป็นที่เคลื่อนไหวทางการเมืองหรือกิจกรรมต่าง ๆ ด้วย ดังนั้นยามที่คุณมาช้อปสินค้าก็จะได้เห็นกิจกรรมต่าง ๆ บริเวณยูเนี่ยนสแควร์เสมอ

3. อีสเทิร์น มาร์เกต, สหรัฐอเมริกา (Eastern Market, USA)


อีสเทิร์น มาร์เกต ตั้งอยู่ในย่านที่มีผู้คนพลุกพล่านใจกลางวอชิงตัน ดีซี มันเป็นตลาดที่เต็มไปด้วยผลผลิตทางการเกษตรของชาวบ้าน ซึ่งจะมีทั้งโซนอินดอร์และเอาท์ดอร์ โดยโซนด้านในจะเปิดทุกวันแต่โซนด้านนอกจะเปิดเฉพาะเสาร์และอาทิตย์ ส่วนวันจันทร์เป็นวันหยุดของตลาด หากจะแวะเวียนไปก็ดูวัน-เวลาให้ดี อ้อ...แล้วอย่าลิ้มลองแพนเค้กบลูเบอร์รีนะคะ เพราะมันเป็นของหวานขึ้นชื่อของตลาดแห่งนี้นั่นเอง

4. นอร์ท มาร์เกต, สหรัฐอเมริกา (North Market, USA)


นอร์ท มาร์เกต ตั้งอยู่ในย่านดาวน์ทาวน์ของเมืองโคลัมบัสในรัฐโอไฮโอ ตลาดแห่งนี้ขึ้นชื่อเรื่องเบเกอรี่และของหวาน ดังนั้นหากได้ผัก ผลไม้ หรือเนื้อสัตว์ติดไม้ติดมือกันไปแล้ว ก็อย่าลืมไอศกรีมขึ้นชื่อที่ร้าน Jeni\'s, ดาร์กช็อกโกแลตสุดเข้มข้น และ Brown Butter Almond Brittle ของหวานที่ทำจากเนย น้ำตาล และอัลมอนด์

5. เวสต์ไซด์ มาร์เกต, สหรัฐอเมริกา (West Side Market, USA)


เวสต์ไซด์ มาร์เกต เป็นตลาดเก่าแก่ของคลีฟแลนด์ในรัฐโอไฮโอ ซึ่งภายในมีสินค้าที่หลากหลาย จึงตอบโจทย์พ่อครัวแม่ครัวได้เป็นอย่างดี ไม่ว่าจะเป็นเนื้อสัตว์ชนิดต่าง ๆ และไส้กรอกชั้นดีจากตะวันตก เรียกว่าละลานตาจนเลือกไม่ถูกเลย

6. ไพค์ เพลซ มาร์เกต, สหรัฐอเมริกา (Pike Place Market, USA)


เชื่อว่าคงถูกอกถูกใจคนชอบกินปลาแน่ ๆ เพราะตลาดไพค์ เพลซ มาร์เกต เต็มไปด้วยปลาสด ๆ มากมาย โดยเฉพาะปลาแซลมอนสด เพียงแค่เห็นก็น้ำลายสอแล้ว ด้านกุ้ง หอย ปู หมึกก็มีครบ ถือเป็นสวรรค์ของคนรักอาหารทะเลเลย

7. ตลาดท่าเรือ, สหรัฐอเมริกา (Ferry Building Marketplace, USA)


ตลาดท่าเรือ ตั้งอยู่บริเวณอ่าวซานฟรานซิสโก มันเป็นตลาดที่มีบรรยากาศดี ทั้งร้านรวงหรือรอยยิ้มของพ่อค้าแม่ขาย อีกทั้งในช่วงวันหยุดยังมีตลาดเอาท์ดอร์ซึ่งเป็นตลาดที่มีผลิตภัณฑ์พืชไร่สด ๆ จากสวนมาให้เลือกซื้อกันด้วย

8. ตลาด Mercado de la Merced, ประเทศเม็กซิโก (Mercado de la Merced, Mexico)


ตลาด Mercado de la Merced เป็นตลาดที่มีขนาดใหญ่ที่สุดในเม็กซิโกซิตี้ ซึ่งประกอบไปด้วยร้านค้ามากมายกว่า 300 ร้าน แถมยังขึ้นชื่อว่าเป็นตลาดที่มีผลไม้หลากหลายทั้งในและต่างประเทศ โดยเฉพาะผลอะโวคาโดสด สามารถหาซื้อได้ง่ายในตลาดแห่งนี้ อย่างไรก็ตามควรหลีกเลี่ยงการเดินทางในยามค่ำคืนบริเวณนี้ เนื่องจากขึ้นชื่อเรื่องความเสี่ยงในด้านความปลอดภัยด้วยเช่นกัน

9. ตลาด Mercado de Paloquemao, ประเทศโคลอมเบีย (Mercado de Paloquemao, Colombia)


มาถึงตลาดทางฝั่งอเมริกาใต้กันบ้าง อย่างตลาด Mercado de Paloquemao ซึ่งมีครบในเรื่องอาหาร ทั้งเครื่องเทศ, เนื้อสัตว์, ผัก และผลไม้สด เท่านั้นยังไม่พอเพราะในตลาดแห่งนี้ยังเป็นที่ตั้งของร้านดอกไม้หลากสีสันที่อิมพอร์ตมาจากต่างประเทศด้วย บอกแล้วว่าครบจริง ๆ

10. ตลาดกลาง, ประเทศชิลี (Mercado Central, Chile)


หากคุณกำลังมองหาตลาดปลาแบบยิ่งใหญ่ที่ทั้งสดและมีให้เลือกหลากหลายละก็ เดินทางมาได้ที่ตลาดกลางในซานติอาโก ประเทศชิลี ที่ซึ่งจะทำให้คนชอบกินปลาต้องร้องว้าวแน่นอน นอกจากนี้ยังเป็นที่ตั้งของภัตตาคารและร้านอาหารที่นำปลาสดและอาหารทะเลสด ๆ มาปรุงให้คุณได้ลิ้มรสกันอีกด้วย

11. ตลาดเทศบาล, ประเทศบราซิล (Mercado Municipal, Brazil)

เมืองเซาเปาโลของบราซิลไม่ได้มีดีแค่ที่เที่ยวเท่านั้น แต่ยังเป็นที่ตั้งของตลาดอาหารสุดยิ่งใหญ่อย่างตลาดเทศบาล ที่ซึ่งอุดมไปด้านอาหารสดและอาหารสำเร็จรูป โดยเฉพาะ Mortadella อาหารประเภทปิ้งย่างขึ้นชื่อของตลาดเทศบาล ทางด้านเบเกอรี่ที่ต้องลิ้มรสให้ได้เลย คือ แซนด์วิชชีส ที่ใครต่อใครต่างพากันยกนิ้วให้ นอกจากนี้โครงสร้างอาคารของตลาดยังมีสถาปัตยกรรมโดดเด่นเหมือนเป็นแลนด์มาร์กสำคัญสำหรับคนรักอาหารก็ว่าได้

12. ตลาดซานมิเกล (Mercado de San Miguel, Spain)

ตลาดซานมิเกลในกรุงมาดริด ประเทศสเปน มีทุกสิ่งที่คุณต้องการจริง ๆ ไม่ว่าจะเป็นอาหารถิ่นหรืออาหารนำเข้าจากต่างแดน สำหรับวัตถุดิบขึ้นชื่อเรื่องความสดใหม่ ได้แก่ สเปนชีส, เนื้อสัตว์, มะกอก, ขนมปัง และไวน์ ที่สำคัญยังเปิดบริการทุกวันตั้งแต่เช้ายันเที่ยงคืนเลย เรียกว่าหิวเมื่อไรก็แวะมาได้เลยค่ะ

13. ตลาด La Boqueria, (La Boqueria, Spain)


เป็นอีกหนึ่งตลาดอาหารที่มีอายุเก่าแก่ที่สุดแห่งหนึ่งของยุโรปเลย สำหรับ ตลาด La Boqueria ซึ่งตั้งอยู่ในเมืองบาร์เซโลน่า อีกทั้งยังโดดเด่นเรื่องผักและผลไม้สด และถ้าใครอยากซื้อหาอาหารสดในราคาถูกก็ต้องมาตอนตกเย็นนะคะ แต่บางวันก็ขายดิบขายดีจนเกลี้ยงแผง แบบนี้ก็ต้องวัดใจหรือไม่ก็ซื้อสด ๆ ตั้งแต่เช้าตรู่ไปเลย

14. ตลาด Cours Saleya, ประเทศฝรั่งเศส (Cours Saleya, France)


ตลาด Cours Saleya อยู่ในเมืองนีซ ประเทศฝรั่งเศส นอกจากจะโดดเด่นเรื่องกลิ่นลาเวนเดอร์ที่หอมฉุยทั่วทั้งตลาดแล้ว ยังมีเบเกอรี่สีสวยอย่างมาการองเป็นเสมือนจุดเด่นของตลาดแห่งนี้ ด้านบรรยากาศก็ชวนเดินสุด ๆ เพราะมันตั้งอยู่ใกล้ชายหาด คงไม่แปลกที่นักท่องเที่ยวจะนิยมซื้อของหวานหรืออาหารสำเร็จรูปมานั่งกินชิล ๆ ริมหาด เรียกว่าอาหารที่ว่ารสเด็ดแล้วบรรยากาศนี่เด็ดกว่าจริง ๆ

15. ตลาด Marché D\'Aligre (Marché D\'Aligre, France)


อีกหนึ่งตลาดอาหารสุดเด็ดจากแดนน้ำหอมอย่างตลาด Marché D\'Aligre ซึ่งตั้งอยู่ในกรุงปารีส ไม่ว่าจะเป็นนักท่องเที่ยวหรือผู้คนในท้องถิ่นต่างก็ต้องแวะเวียนมาซื้อของกินอร่อย ๆ ที่นี่ อีกทั้งยังอยู่ใกล้กับที่เที่ยวยอดฮิตอย่างหอไอเฟลอีกด้วย เรียกว่าฝรั่งเศสเป็นดินแดนที่มีบรรยากาศดีตั้งแต่สถานที่ท่องเที่ยวยันตลาดอาหารเลย

16. ตลาดโบโร่, สหราชอาณาจักร (Borough Market, UK)

ตลาดโบโร่ ตั้งอยู่ใกล้กับสถานีรถไฟใต้ดินแถวลอนดอนบริดจ์ มันจึงเดินทางสะดวกและง่ายสำหรับผู้รักการกินจากทั่วเมืองที่นิยมมาเลือกซื้อทั้งอาหารสดและอาหารสำเร็จรูป รวมทั้งเครื่องปรุงและเครื่องเทศชั้นดีอีกด้วย นอกจากนี้อย่าพลาดที่จะลิ้มลองอาหารที่ทำจากเห็ดชนิดต่าง ๆ, พาสต้า และ Chorizo Roll ซึ่งมีลักษณะคล้ายเบอร์เกอร์แต่ภายในประกอบไปด้วยไส้กรอกชิ้นโต

17. ตลาด Östermalms, ประเทศสวีเดน (Östermalms, Sweden)


ไม่มีตลาดอาหารที่ไหนที่จะทำให้คุณทึ่งได้เท่ากับตลาด Östermalms ในกรุงสตอกโฮล์มแล้ว เพราะตลาดแห่งนี้เขาเอาใจลูกค้าให้สะดวกสบายมากขึ้นโดยการจัดอาหารสดแบบเป็นเซตเพื่อให้ลูกค้าไม่ต้องเสียเวลาในการเลือกซื้อ อีกทั้งยังมีอาหารสดประเภทบุฟเฟ่ต์ที่หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ พอคำ ซึ่งง่ายต่อการนำไปปรุงอาหารโดยไม่เสียเวลาหั่น แถมยังสะอาดสะอ้านสมกับเป็นตลาดของกินจริง ๆ

18. ตลาด Torvehallerne, ประเทศเดนมาร์ก (Torvehallerne, Denmark)


ตลาด Torvehallerne ตั้งอยู่ในกรุงโคเปเฮเกน จุดเด่นของตลาดอยู่ที่อาคารที่ทำด้วยกระจกใสทั้งหมด ทำให้คุณมองเห็นด้านนอกและด้านในได้อย่างทะลุปรุโปร่ง อีกทั้งยังขึ้นชื่อเรื่องอาหารถูกสุขลักษณะทั้งอาหารสดและอาหารสำเร็จรูป นอกจากนี้ที่ไม่ควรพลาดเลย คือ การจิบกาแฟหอมพร้อมเบเกอรี่รสเยี่ยมภายในตลาด รับรองว่าได้บรรยากาศคล้ายสภากาแฟบ้านเราเลยล่ะ

19. ตลาด Kauppatori, ประเทศฟินแลนด์ (Kauppatori, Finland)


ตลาด Kauppatori ตั้งอยู่บริเวณท่าเรือเฮลซิงกิ ซึ่งดูคล้ายกับตลาดนัดกลางแจ้งในบ้านเรา เอกลักษณ์เด่นของตลาดแห่งนี้ คือ ร่มหรือเต็นท์สีสดใสที่สร้างความมีชีวิตชีวาให้กับตลาดมากขึ้นไปอีก นอกจากนี้ยังมีผักและผลไม้สดให้เลือกหลากหลายโดยเฉพาะปลาสด หากว่าคุณต้องการจะซื้อมันก็ต้องเดินลงน้ำนิดหนึ่งเพื่อไปซื้อกับพ่อค้าซึ่งเป็นชาวประมง โดยพวกเขาจะไม่มีหน้าร้านแต่จะขายอยู่ในเรือของตนเองเลย เรียกว่าได้บรรยากาศไปอีกแบบ

20. เซ็นทรัล มาร์เกต ฮอลล์, ประเทศฮังการี (Central Market Hall, Hungary)

ไม่บอกก็ไม่รู้เลยว่ามันคือตลาดอาหาร เพราะโครงสร้างอาคารภายนอกนั้นมีความสวยงามด้านสถาปัตยกรรมไม่น้อยเลย ซึ่งหากเข้ามาภายในจะพบว่ามันคือตลาดอาหารขนาดยักษ์ซึ่งแบ่งเป็นสองชั้น ด้านล่างนั้นเป็นโซนของอาหารสด ทั้งผัก ผลไม้ เนื้อสัตว์ และเครื่องเทศ ส่วนด้านบนเป็นร้านขายของที่ระลึก นอกจากนี้ยังมีร้านเบเกอรี่เอาใจคนชอบของหวานกันด้วย ซึ่งต้องบอกว่าแต่ละเมนูเด็ดจริงอะไรจริง

21. ตลาดกลาง San Lorenzo, ประเทศอิตาลี (Mercato Centrale di San Lorenzo, Italy)


สั้น ๆ ง่าย ๆ เลยหากมาเยือนฟลอเรนซ์ต้องแวะมากินพิซซ่า พาสต้า ไอศกรีม และไวน์จากต้นตำรับสไตล์อิตาเลียนที่ตลาดกลาง San Lorenzo ซึ่งอบอวลไปด้วยบรรยากาศโรแมนติกรอบเมือง

22. ตลาด Varvakios Agora, ประเทศกรีซ (Varvakios Agora, Greece)


กรุงเอเธนส์ไม่ได้มีดีแค่โบราณสถานอันศักดิ์สิทธิ์และเก่าแก่เท่านั้น แต่ยังมีตลาดที่เก่าแก่ด้วยเช่นกันอย่าง ตลาด Varvakios Agora ที่ซึ่งเต็มไปด้วยอาหารสดแบบหลากหลาย อีกทั้งยังเป็นตลาดอาหารที่ได้รับอิทธิพลด้านการกินการอยู่จากกรีกโบราณด้วย ดังจะเห็นได้จากเครื่องเทศหรือเนื้อสัตว์ชนิดต่าง ๆ นอกจากนี้ยังมีอาหารทะเลสด, เนื้อสด และมะกอก ซึ่งเป็นวัตถุดิบหลักในการประกอบอาหารของชาวกรีกอีกด้วย

23. ตลาดสไปรซ์ บาซาร์ (Spice Bazaar, Turkey)


สมชื่อเสียจริงสำหรับตลาดสไปรซ์ บาซาร์ ในกรุงอิสตันบูล ประเทศตุรกี เพราะที่นี่เขาขึ้นชื่อเรื่องเครื่องเทศเผ็ดร้อน แถมยังเป็นตลาดอาหารที่มีขนาดใหญ่เป็นอันต้น ๆ ของตุรกีด้วย และหากคุณอยากจะสัมผัสความเป็นตุรกีถึงตับไตไส้พุงก็ต้องแวะมาสูดกลิ่นเครื่องเทศเหล่านั้น พร้อมกับซื้อติดไม้ติดมือเพื่อนำมาประกอบอาหารด้วยเช่นกัน

24. ตลาด Khan El-Khalili, ประเทศอียิปต์ (Khan El-Khalili, Egypt)


ตลาดอาหาร Khan El-Khalili ในกรุงไคโร ไม่ใช่ตลาดไก่กานะจ๊ะ เพราะมันยังเป็นสถานที่ซึ่งเป็นจุดสนใจของนักท่องเที่ยวไม่แพ้เหล่าพีระมิดยักษ์เลย ด้วยความหลากหลายของอาหารคาวหวานที่มีทั้งแบบสดและแปรรูปแล้ว อีกทั้งยังขึ้นชื่อเรื่องชาและกาแฟอีกด้วย และที่เป็นสีสันอีกอย่างของตลาดแห่งนี้ คือ ร้านค้าพลอยและทองคำที่แฝงตัวอยู่ท่ามกลางร้านขายของสดนั่นเอง

25. ตลาด Jemaa El-Fna, โมร็อกโก (Jemaa El-Fna , Morocco)


จัตุรัสใจกลางกรุงมาร์ราคิชในประเทศโมร็อกโกเป็นสถานที่ซึ่งมีความคึกคักและเต็มไปด้วยผู้คน มันจึงเป็นจุดเริ่มต้นของตลาดอาหารโดยเฉพาะผลไม้สดและอาหารสำเร็จรูป นอกจากนี้คุณยังจะเพลิดเพลินไปกับการละเล่นหรือการแสดงของคนในท้องถิ่นสมกับเป็นถนนที่ไม่เคยหลับจริง ๆ

26. ตลาดมาโคลา, ประเทศกานา (Makola Market, Ghana)


ตลาดมาโคลา เป็นมากกว่าตลาดจริง ๆ เพราะคุณจะได้เห็นถึงวิถีชีวิตและความเป็นอยู่ของชาวกานา ไม่ว่าจะเป็นหาบเร่ แผงลอย อาหารแปลก ๆ แม้กระทั่งการแต่งกาย เรียกว่าคุ้มยิ่งกว่าคุ้ม เพราะนอกจากจะอิ่มท้องกับอาหารรสเด็ดแล้ว ยังอิ่มตาไปกับบรรยากาศดี ๆ ของตลาดมาโคลา

27. ตลาด Neighbourgoods (Neighbourgoods Market, South Africa)


ตลาด Neighbourgoods มีดีมากกว่าอาหาร คุณสามารถใช้เวลาวันเสาร์ (เปิดเฉพาะวันเสาร์) ทั้งวันในการแช่ตัวอยู่ในตลาดแห่งนี้ได้แบบไม่มีเบื่อ นอกจากจะได้ลิ้มรสอาหารสไตล์แอฟริกาใต้แล้ว ยังมีไวน์รสเลิศ อีกทั้งดนตรีสดและเสื้อผ้าแนววิจเทจมาตั้งขายคู่กับอาหารและเครื่องดื่มด้วย สำหรับใครที่เคยไปตลาดนัดรถไฟบ้านเราละก็ นี่ก็คงจะเป็นตลาดนัดรถไฟในแอฟริกาใต้อย่างไรอย่างนั้นเลย

28. ตลาดเครื่องเทศ, สหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ (Spice Souk, U.A.E.)


ตลาดเครื่องเทศทำให้เรารู้ว่าดูไบมีดีมากกว่าแค่ตึกสูงเสียดฟ้า เพราะตลาดแห่งนี้อุดมไปด้วยเครื่องเทศที่มีเอกลักษณ์และมีความหลากหลาย อีกทั้งยังสะท้อนความเป็นดูไบในอีกมุมที่คุณไม่เคยเห็น ภายนอกที่เต็มไปด้วยสถาปัตยกรรมและสิ่งปลูกสร้างสมัยใหม่ ใครจะรู้ว่าที่นี่ยังมีมุมเล็ก ๆ ของตลาดเก่าที่ขายเครื่องเทศราคาแสนถูกให้ทุกคนได้เลือกซื้อกัน

29. ตลาด Chandni Chowk, ประเทศอินเดีย (Chandni Chowk, India)


ตลาด Chandni Chowk คลาคล่ำไปด้วยนักท่องเที่ยวและพ่อค้าแม่ค้าชาวอินเดีย แม้จะต้องแหวกฝูงชนสักนิดแต่ก็คุ้มค่ากับการได้มาสัมผัสวิถีชีวิตของชาวอินเดีย ทั้งอาหารการกิน การแต่งกาย หรือแม้กระทั่งการปล่อยวัวเดินเพ่นพ่านปะปนกับฝูงชนในตลาดราวกับมาเลือกซื้อสินค้าในท้องตลาด นับเป็นภาพที่แสดงถึงความเป็นอินเดียแท้ ๆ เลย

30. ตลาด อ.ต.ก., ประเทศไทย (Or Tor Kor Market, Thailand)

ตลาด อ.ต.ก. (องค์การตลาดเพื่อเกษตรกร) ของไทยเราก็ติดอันดับเช่นกัน ซึ่งตลาด อ.ต.ก. ตั้งอยู่ติดกับรถไฟใต้ดินสถานีกำแพงเพชร การเดินทางจึงค่อนข้างสะดวก อีกทั้งภายในตลาดยังเต็มไปด้วยผัก ผลไม้ และข้าวแกง คุณจึงสามารถมาเลือกซื้อเลือกกินได้แบบจุใจเลย

31. ตลาดกลางคืน Donghuamen, ประเทศจีน (Donghuamen, China)

ตลาดกลางคืน Donghuamen เปิดในช่วงเย็นย่ำของทุกวัน มันเป็นที่ซึ่งมีอาหารประเภทแมลงทอดเป็นสินค้าหลัก เช่น ตั๊กแตน, แมงป่อง, ม้าน้ำ และปลาดาว ฯลฯ >< โดยตั้งใจเจาะกลุ่มลูกค้าชาวต่างชาติที่อยากลิ้มลองอาหารที่มีหน้าตาและรสชาติแปลก ๆ และหากว่าคุณชื่นชอบความแปลกเหล่านี้ก็มาได้ที่ตลาดกลางคืน Donghuamen ในกรุงปักกิ่ง

32. ตลาดปลาสึกิจิ, ประเทศญี่ปุ่น (Tsukiji Fish Market, Japan)

หากคุณมีแพลนไปเที่ยวญี่ปุ่น อย่าลืมลิสต์ตลาดปลาสึกิจิเป็นอีกหนึ่งสถานที่ท่องเที่ยวอันน่าสนใจของคุณ เพราะมันเป็นศูนย์กลางค้าส่งปลาและอาหารทะเลที่ใหญ่ที่สุดในญี่ปุ่น อีกทั้งยังมีการประมูลทูน่ายักษ์เพื่อนำไปประกอบอาหารตามภัตตาคารต่าง ๆ ด้วย ถือเป็นสวรรค์ของคนรักปลาและอาหารทะเลสุด ๆ

33. ตลาดปลา Noryangjin, ประเทศเกาหลีใต้ (Noryangjin Fish Market, South Korea)

ตลาดปลา Noryangjin ตั้งอยู่ในกรุงโซล และยังเป็นปลายทางในฝันสำหรับบรรดาเชฟทั่วโลก เพราะมันเต็มไปด้วยปลาและอาหารทะเลสด ๆ อีกทั้งยังมีผู้คนแวะเวียนมาตลอดทั้งวัน จึงถือเป็นตลาดอาหารที่มีบรรยากาศคึกคัก และที่พิเศษกว่านั้น คือ คุณสามารถเลือกสรรปลาหรืออาหารทะเลสด ๆ ที่ต้องการแล้วนำขึ้นไปยังชั้นสองซึ่งเป็นที่ตั้งของภัตตาคารและร้านอาหาร จากนั้นนำอาหารสดที่คุณซื้อมาให้กับพ่อครัว พร้อมบอกเมนูที่คุณต้องการ เพียงเท่านี้คุณก็จะได้กินอาหารทะเลอร่อย ๆ ที่คุณเลือกเองได้

34. ตลาดควีนวิกตอเรีย, ประเทศออสเตรเลีย (Queen Victoria Market, Australia)

ตลาดควีนวิกตอเรีย เปิดทุกวันยกเว้นวันจันทร์และวันพุธ ดังนั้นอีกห้าวันที่เหลือคุณสามารถมาหาความสุขเล็ก ๆ น้อย ๆ ได้จากการเลือกซื้อเลือกชิมอาหารมากมายที่ตลาดแห่งนี้ โดยเฉพาะโดนัทและแยมแสนอร่อยที่ต้องลิ้มลองให้ได้ นอกจากนี้ยังมีผักสด ๆ ให้เลือกซื้อกันมากมาย

35. ตลาดปลาซิดนีย์, ประเทศออสเตรเลีย (Sydney Fish Market, Australia)


ตลาดปลาและอาหารทะเลซิดนีย์ก็ยิ่งใหญ่ไม่แพ้เกาหลีใต้และญี่ปุ่น โดยจะมีทั้งปลาและอาหารทะเลสด ๆ จากชาวประมงและนำเข้าจากต่างประเทศ นอกจากนี้ยังมีร้านอาหารภายในตลาดให้คุณได้เลือกกินแบบไม่ต้องเสียเวลากลับไปทำเอง แถมบรรยากาศยังเป็นใจเพราะมันตั้งอยู่บริเวณอ่าวซิดนีย์ รวมถึงเป็นร้านแบบเอาท์ดอร์ให้คุณเต็มอิ่มทั้งอาหารและบรรยากาศ แต่ก็ต้องระวังกันนิดหนึ่งนะคะ เพราะย่านนี้นกนางนวลเยอะ และมันยังคอยมาโฉบเฉี่ยวอาหารจากจานของคุณด้วย

บรรดาคุณพ่อบ้านแม่บ้านคงถูกใจไม่น้อยเลย ยิ่งได้เห็นของสด ๆ ไม่ว่าจะเป็นผัก ผลไม้ เนื้อสัตว์ ที่จัดเต็มแบบละลานตา ยิ่งชวนให้อยากเข้าครัวมาปรุงอาหารกินเองซะจริง ใครที่เป็นทั้งนักเที่ยวและนักชิมก็อย่าลืมแวะเวียนไปยังตลาดอาหารเหล่านี้กันนะคะ

คุณกำลังดู: 35 ตลาดอาหารทั่วโลก ที่นักช้อปนักชิมไม่ควรพลาด

หมวดหมู่: เที่ยวต่างประเทศ